Det finns många namngivna drycker i Ödelagd. Inte minst de som är kopplade till den vinkällare eller ”cave” som Mats inrättat i den före detta extratoan i källaren. På bilden dock vinfat från en ”slottscave” inrymt i en gammal klosterkyrka i Langedoc.
s 62 Château Ksara, Libanon
s 65 Dry Sack sherry
s 65 Dry martini på Bombay Sapphire
s 65 Bål på vitt vin och kolsyrad äppelcider
s 190 Laroche trois grappes, chardonnay
s 212 Castello di Ama
s 250 Chateau Musar, Libanon
s 250 Gewurtztraminer från Alsace
s 251 Dos Cortados Palo Cortado, sherry
s 302 Crémant de Bourgogne
s 309 Campari med apelsinjuice
s 377 Piper-Heidsieck Brut
s 377 Comtes d´Isenbourg Riesling Grand Cru
s 377 Beaune du Château Premier Cru
s 377 Oremus Tokaji Aszú 3 puttonyos
s 377 Château Menota
s 401 Lanson Black Label
s 401 Muga, rioja
s 433 Château Etienne
s 452 Masi Masianco, pinot grigio
s 462 Frozen Margherita
Egentligen känns det löjligt. Men när den amerikanska hybriden vecklar ut sig i all sin [...]
fredag / 100618