Kommande rätter

Efter hand kommer fler av bokens rätter att presenteras med recept och bilder. Det blir bland annat:

– äppelflarn, s 129
– ugnsbakad regnbågslax, s 174
– senapspanerade strömmingsflundror, s 211
– räkor med aioli, s 212
– fläskfilé med svampsås, 213
– pärondessert med glass, 213
– gratinerade havskräftor, s 267
– dillkött, s 275
– äppelklyftor, s 276
– söndagsstek, s 344
– boeuf Bourgignon, s 382
– mandelmusslor med hallonsylt o grädde, s 400
– krumstekt gädda, s 400
– grillspett med pilgrimsmusslor, s 401
– citronfromage, s 402
– forell, s 410
– coq au vin, s 432

– liten italiensk buffé, s 452

Ödelagd är en sida och bok från Fonem Förlag
040-12 62 50 | info@odelagd.se

Copyright informo-09 | Admin